ABB Başkanı Zeydan Karalar halk ekmek ile ilgili olarak geçtiğimiz günlerde açıklamalarda bulundu.
Karalar, ekmek üretiminin azaldığı iddialarını yanıtlarken çok net bir şekilde rakamlar vererek üretemin azalmak yerine arttığını kaydetti.
Karalar’ın açıklaması özetle şöyle oldu:
“Başkan Karalar, 2015-2020 yıllarındaki belediyeye ait ekmek fabrikalarında üretilen ekmek rakamlarını açıkladı. Karalar, geçen ay bazı meclis üyelerinin ekmekle ilgili eleştirilerine cevap vererek, “Ekmek az üretiliyor diye eleştiriler gelmişti. 204 yılında 74 milyon ekmek, 2015 yılında 75 milyon 600 ekmek, 2016 yılında 76 milyon ekmek, 2017 yılında 69 milyon ekmek, 2018 yılında 73 milyon ekmek üretilmiş. Biz de 4. ayın başında görevi teslim aldık. 9 aydaki müdahalelerimizle yaklaşık 10 milyon ekmek üretimimiz arttı. Yani 82 milyon oldu”
Kolay değil 9 ayda 82 milyon ekmek üretmek.
Bize düşer sadece tebrik etmek.
*
Karalar’ın ekmek ile ilgili açıklamalarının gündemde olduğu günlerde sanki şeytan bizi dürttü.
Aynı gün aynı saatte aldığımız üç Halk Ekmeği elektronik tartı aletinde tarttık.
205, 209 ve 218 gram çıktı. Aynı anda alınan üç ekmeğin arasında bunca farkı cehaletle yüklü aklımız almadı.
205 ve 209’u erbapları soğuma süresindeki gramaj farklılaşması olarak izah ettiler.
İyi de 218’e ne olmuştu?
Gram farklılıkları küçük gibi görünebilir. Amma velakin bu farklılıkları 82 milyonla çarptığımız zaman karşımıza korkunç rakamlar çıkar..
Ondan sonra birileri çıkar, un tedarikçileri ile ekmek fabrikası arasında fitne/ fesat arar!
Bu konuyu başta ABB Başkanı Zeydan Karalar olmak üzere bilumum etkili e yetkililerin ilgi ve bilgilerine sunmak istedik…
Reha Ören